胡桃とクランベリーのパン－Walnuts&Cranberry Bread

くるみとクランベリーのパンです。
残念ながら焼きすぎました。
サーフィンしていました。（ネットサーフィンね）

さて私としてはまあまあかなと思ったときに、ふと。

こういう考えはよくないんじゃないか、と。

私は作った人間だから評価も甘くなるけれども、

それはよくないのではないのでは、と。
「志は高く、目線は低く」

ある意味私のアイコンとする方のモットーらしいです。（あ、正確な言葉は違うかも）
その方の意味されることは違うかもしれませんが、

理想とすることを忘れず、
ある程度まで達成がみえたときには元の気持ちを忘れずということではないか、と。

最初にならったときに焦げパンを作ろうという志はなかったはず。

次回は絶対にうまくつくりますわー。
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