餃子まる焼き－食育？？

昨日の一人の夕飯。肉食叔父の誕生日に無念にも参加できずの体調不良の仔犬でございました。
がしかーし。餃子だよ。餃子。
たれは作りおきしてある三杯酢を使いました。意外とあいます。
さて、母犬と電話で話していたのですが、デトックス茶を容量以上飲んで、お腹が痛くなっちゃったとのこと。
身体にいいといわれているもの、そして今日食べた餃子だって食べ過ぎれば毒にもなるものです。
色々健康本を読んだりとか、炭水化物ぬきダイエットとかバナナダイエットとか見聞きしてためしにやってみますが（そして続かない）、仔犬の基本健康法はリスク分散食べです。
バランス食べと言えばいいのかもしれませんが、感覚はどちらかというとリスク分散かなあ。

餃子は大好きですが、毎日は食べない。豚肉も毎日続けて食べない、ビタミン剤などは飲まない（毎日飲まないといけないように書いてあるので）、身体にいいといわれているものだって毎日は食べない、

そういう感じです。

今流行りの食育ての、言葉は定着し、ビジネスとしては成功の部類でしょうが、
あれってお金かけて資格とることなのかなあ、と。
いや、資格をとることはよしとしますが、そこにお金をだして自分の子供の食事スタイルの教育をさせるというコンセプトがわからないと私は思います。

毎日のことなのだから、他人にお願いして教育してもらって、その学は成るのかは
とても疑問。

デトックス茶でしくじった母犬も私の幼少時代は、
かなり食の安全には気を使っていたように記憶しています。
弁当にかわいらしい飾り（赤いさくらんぼとか）や着色料がない理由を説明しても分かる年ではなかったので、今でも他の子のピンクのハムとか、桜でんぶとか、そういうの、残像でちらほら。
そのピンクな色に憧れはありつつも、食べたいと思わないように、30数年のときをかけ私はできあがりました。

幼稚園児だった仔犬のお弁当に、「みんなと違うとかわいそう」というへたな仏心をださずに
無着色の４本足のタコさんウィンナー（開脚せずに直立のタコ）をいれてくれたことに
今は感謝しています。

子供の味覚と食習慣は、
ぐれる時期（買い食いにあけくれる時期）をこえて
大人になって子供のころのそれに帰る

それはたくさんの大人にごはんを作っていたときに強く実感したことですね。
大の大人の嗜好は全部子供の頃の食生活から成り立っている、
言葉をかえれば、自分達で選んできた嗜好ではないということです。
途中でなんらかの食生活スタイルを変えた人でも、基本的な塩感覚や、甘みに対する好みは
やはり子供の頃に培われたそれです。

だから、他人にさせる教育ではないと、個人的には思うわけです。
これは大きな責任逃れではないかと。
食べ物は薬であると同時に毒にもなり、
過ぎたるはおよばざるがごとしにもなる、
それを教えることを他人任せにするのは、お勧めはできないかなあ。
結構責任重い仕事です。食事作り。

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