2012年5月29日火曜日

豪州へのオマージュ

先日初めてオーストラリアにいきました。パースに行きました。正直パースがどこにあるか機内誌をみるまでしりませんでした。
そう、正直いって全く興味のない国であったといえましょう。
食べ物大味そうだし、知っているオージーってみんなスポーツ好きで(私はまったく駄目)バーベキューとビール命(両方あまり興味ない)って感じで魅かれるものが皆無だったので。

今回は肉食の妹の結婚式という機会でしたので、仕方なく山積している仕事を後にして未練たらたらで渡豪したわけです。(←ちょっと人として失礼だよね)

ところが、肉食母の挙動不審ぶりによもや切れそうっていう危機以外では
オーストラリア、かなり気に入ってしまいましたよ。
人は親切だし、これって当たり前なのかもしれないけれども、お店のレジでさー「こんにちは、元気ですか?」なんて本当に私が元気か聞きたいみたいにフレンドリーにあいさつしてくださるわけです。

こまったことに「ハウアーユーメイト?」が「ホイアイユイマイト」としかきこえないのですね。
そう、シングリッシュにそまりきった私はいちいち言葉がききとれない。
これが邪険にされているのならば、無視すればいいのですが、
皆さん底抜けに親切でフレンドリー。

そしてこれが店の人だけだったら、だいたい聞かれる内容があるのでいいのですが、
未来の義理弟、これまた親切で発音が難しいッ。
笑顔でわかったふりをしても、最後で私への質問とわかったときの気まずさよ。。

なんか東北の寒いところにいったときのことを思い出しちゃったな。
あれも無視できない状況だったなあ。。

そこで気づいたのですが
アメリカさんやエゲレスさんだったら、知らない言葉があってもそこは聞き流して、一文最後まできいて内容をつかんでから、その知らない言葉の意味にあたりをつけてなんとかしているのですね、ワタクシ。
やっぱり慣れも必要でしょうが、勉強はもっと必要ですね。失礼にならないように。
なんてことを回想しながらパースはスワンヴァりーーなるエリアでゲットした蜂蜜と蜂の足にくっついていた花粉の塊?とチアシードをこおらせた果物(イチゴとブルーベリーと梨とドラゴンフルーツとバナナ。すべて残りもの)をスムージーにしてみました。
この花粉の塊はいろいろな効用があるようです。はと麦みたいなにおいがします。
この養蜂業者のお店、もうものすごく気に入っちゃったのですよ。またいきたいなあ。
このスワンヴァりーにはワイン醸造所やビールの醸造所、チョコレートのおみせ、養蜂所などなど魅惑のお店が点在していまして夢のようでした。
まあちょっとしたデトックスな気分な朝でございました。
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2012年5月27日日曜日

心の応援団

団長。渡部ごましおびすけっと。 いやはや、峠はこえました。自分の峠ですが。 大変なときにいやされるのって、世話してくれる存在より、世話しなくてはいけない存在だったりしますね。 いや、世話してくれるの、感謝していますが、世話しなくてはいけない存在によって ここでめげてどうするって気分にもっていけるというか。 さてさて、また料理する時間ができるかな。 楽しみです。 ランキングやっぱり参加中↓ にほんブログ村 料理ブログへ
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2012年5月25日金曜日

伊太利亜のさくらんぼ

ごぶさたしています。オーストラリアに肉食妹の結婚式のためにいきまして、というのはこの写真とはまったく関係ないともいえないのですが。。 しばらく休みをとると、そのあとにだらだらしてしまうのは誰でもそうだと思うのですが(よね?ね?) 待ってくれないものは待ってくれない。 と、このチェリーは伊太利亜のFabbriというメーカーのものなのですが、 缶詰にはいっているチェリーとかとは違うなあとうっとり眺めているところです。 これをつかってレシピと写真を数ショット。。 まあ10月のなんですけれども、ワタクシ、びりっけつなんですわ。 いつもの目標はびりっけつから2番目。 仕事だけでもなく人生全般においてびりっけつから2番目が一番落ち着くのですよね。 それでは、これにて。 またこの自分でこしらえてしまった泥沼から脱出した あかつきにはぜひまたここでお会いしましょう。