今日の御弁当today's bento
玄米洋風寿司brown rice sushi(crab sticks,french beans,black olives and corn)
茹鶉卵boiled quarl egg
junjunさんのベジバーガー
vege burger （pressed tofu,carrot,shiitake mushrooms,onion,oats)
じゃがいも揚煮（こういう細かいところからカロリーを上げています。たはは）
deep fried and simmered potatoes
うさぎ林檎
rabbit shaped apple
豆腐ハンバーグて正直「肉の真似しきれないハンバーグ型の食べ物」なんて思っていましたが、驚いた！肉好きも満足の一品。お試しあれ。
豆腐とオーツと炒めた玉葱、椎茸、きざんだアーモンドとカシューナッツを混ぜ混ぜしました。junjunさんのレシピによると、ケチャップにマスタードらしいですが、我家はチリソースと醤油にしました。
オーツがつなぎになるというのも初めてしりました。
個人差はあると思いますが、私の場合、お肉を食べると頭の回転がゆるくなるような気になるんです。消化に時間がかかるからかしら？
考え事があるときは、お肉は控え目に。逆に移動が多いとか、運動するとかなるとお肉を食べると俄然やる気になる、ような気がしますが、いかがでしょうか？
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2 件のコメント:
ベジバーガー作られたんですね！
私のよりも数段おいしそう。さすがプロ！
頭を使うときは肉を食べないほうがいいって、そうかもしれません。（そう言う私はもう長い間肉を食べていませんが、そのわりに頭があまり働いていない……）
最近koinusyokudouさんのブログにたくさん名前を載せていただき、ちょっぴり恥ずかしいjunjunでした。えへへ。
こんにちは。べジバーガー特に作りたての味付け前に酢醤油で食べたとき、かりっとしてこれまたおいしかったですよ。
肉食もおいしそうに食べていました。
（最初みたときはハンバーグだいえいとかいっていましたけれども。すっかりだまされちゃって）
ナッツもごろごろいれてみました。
またおいしい野菜ものあったらおしえてください。
私も兼業ぺスクタリアンになってみようかしら。。
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