2009年12月14日月曜日

ぴりから手羽中-Spicy Grilled Chicken

夕飯です。
手羽中を昆布風味の醤油と豆板醤でつけこんで、ごく少量の油で焼きました。
ピーマンをさくらえびといためて辛子醤油であえました。
大学芋。細いのを4本ほど使いましたが、ほとんど全部私の胃袋におさまりました。いもねえちゃんであります。
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