プラタはシンガポールのクロワッサンです （by casuarina curry)

電車にのって街にでたの、久しぶりだわー。今日はオーチャードにいってお皿をかって、その後トムソンロードにある（ちょっと遠い）で肉食（彼）とまちあわせて、おすすめのカレーショップへ。ホーカー（屋台系）とレストランの間くらいの店構えでした。えー、オーチャードにも支店あるじゃんとつくなり気付いてしまいました。
　トーセイというたべものです。色々種類があるなかで、私はペーパー（紙）というのを頼んだら、こういうのがきました。スナック菓子ってかんじ。ぱりっとしていて、味は、ほんのり酸味があり、無味。横についているカレーとかライタを好き勝手つけてたべます。
　そしてこれはプラタ。シンガポール来たら一度は食べていただきたい食べ物です。題名にあるように、このお店ではプラタについて"singapre's answer to the croissant"と、うたっております。どっちかというと、クレープに近いんじゃないのかしらん？油っこいのだけれどもパイみたいに層になっていて、ぱりっもちっとしていておいしいのですよ。これもプレーンをはじめとして色々あって、私はパイナップルチーズというのを頼みました。おいしかったです。カレーをつけながら食べます。わざとだと思うのだけれど、結構どこにいってもあつあつのカレーがでてこない（手使って食べる人も多いので）。しかし、ここのはカレーがぬるい感じよりさらにぬるくて、それが不満といえば不満だったかな。あと、肉食は「くちなおし」といってこのマトンカレースープでしめていました。二人で16ドル（1000円くらいかしら）は安いっていっていたけれど、タクシー代で27ドル使っていましたよ。いいのかしら。



　　帰りのタクシーで運転手さんが、そこの店、しばらく営業停止だったんだよーという衝撃の事実をおしえてくれました。何故かな？不法就労？ありえそうだな。オーナーは自己顕示欲強そうよ。壁には首相と一緒に写っている写真（しかし、リー首相、白いTシャツに白い半パン、白いソックスでした。どうでしょうか）飾っていたり、水のペットボトルに、どんな媒体に掲載されたかを羅列しているの。私こういう人、憎めないのね。店のイメージキャラクターがかわいい。今日一番気に入ったのはそれ。
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