それであんは昆布だしでうす甘にしあげます。
同じ考え方でじゃがいももいけます。
これは結構鄙びた味になりますよ。普段着感覚ってのでしょうか、マヨネーズに七味でたべちゃえっみたいな気分にさせられます。
じゃがいもですからね。
もどりますが、この蓮団子、なんともおいしいんですよ。
おろすのめんどくさいっと思われるむきもあろうかと思いますが、
大根やじゃがいもをおろすのより、よっぽど簡単です。
おためしください。
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2 件のコメント:
これとっても美味しそう！ 真似してみたいと思います。シンガポールにいるときも「素食」よく食べてました。魚も食べますが、ベジタリアンにもなれそうに思います。
↓のシンガポール意識調査おもしろいですね。何の目的でやっているのかな？ シンガポール嫌いと答えたら罰金あったりして（笑）。
もう私ったら暇してるおばちゃんばりにとっつかまえてこの際いわしてもらうけど、、的に外人締め付けに抗議してみたり。まったく無駄なのに。
この蓮根団子、ヒットでしたよ。じゃがいもにチーズしこんだものもしてみましたが、これもなかなかよかったです。
ちなみに我が家の肉食ども（なんて扱いの悪い）にはきざんだ唐辛子、ライムジュースに砂糖とナムプラーのたれでだしたら
うきうき食べていました。
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