これを食べていたのは深夜すぎ。
あかんな。
こちらシンガポールでは鮭といってもトラウトサーモンがうっています。
これに塩をして20分
。弱火でゆでること４分強。
さましてほぐして 塩、うすくち醤油ちょっと、鮭、塩、みりんで味つけしてからからになるまでにて リッチなかんじにしたいときはオリーヴ油とか、ゴマ油とかをいれて、いりゴマを混ぜてできあがり。
それから、物産展でトラップにかかってしまったいくらと卵そぼろ
このサーモンののこりで海苔弁をつくりたいとおもってます！
（高らかに宣言する必要は、、ないかしらね？）
ランキング参加中↓
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿