根性弁当－bento@home

もう私としては根性で作ったとしかいえない御弁当。日本の気候はどうですか？こちらシンガポールでは１歩歩いただけで10粒は汗がでるという尋常ではない暑さ。我家で一番涼しいところはなんと台所です。逃げこんでみました。
さてメニューは

１葱入りだし巻き玉子(spring onion egg roll)
２紫芋の茶巾(purple sweet potato dumpling)
３ぶどう豆(stewed soya bean)

４豆腐の湯葉巻き揚げ
　(deep fried bean curd stuffed dried bean curd skin)
５青梗菜のおひたし
　(blanched xiao bai cai with soysauce+fish stock sauce)

６すずきの西京焼きと甘酢胡瓜
　（sweet white miso marinated grilled seabass and sweet sour cucumber)
７ご飯（rice)
すずきはどうなのかしら、西京焼きとして。あっさりしていたけれども銀だらとか鰆よりもちょっと癖があるかなあ。
こちらランキング参加中です。↓根性クリックお願いします。

にほんブログ村