丼な私９

はーいこんちわー。となんかだらしなくズボンをずりさげてあるく男子生徒みたいな気分でーす。

世の中すべて、結局は十人十色。
といってしまえば簡単なのですが、それでもやっぱり似たような色があったり、
同じ色を美しいと思ったりって
育った環境、または国で大きくちがってくるのではないかしら？

と、なにいっているかわからんのですが、
これ、リストにいれわすれてしまったフライング丼。ポキ丼。
作り方は超かんたん。胡麻油、おろしにんにく、生姜汁、醤油と唐辛子をいれてタレをつくってマグロ、エシャロットのうすぎりと赤いチリをいれてご飯にのっけてあがり。
韓国料理の味が当然するのですが、ハワイ丼です。

今日は初の丼会合があり、おおまかな流れが決まったのですが、
やはりデザインするひとは見てくれが勝負なのでしょうが、
私としてはあまり自国の考えからはずれた盛りはしたくないわけですよ。
こんもりもるためには丼鉢ばっかりじゃどうもね、
といわれても
これ、丼じゃねーよと
（ズボンをずりおろして歩く男子生徒のように）いいかえしたい気分もありあり。

ということで、
どうもいうなりになるとよくないみたいなので
来週からけっこう大変そう。
もちろんものすごく楽しみでもあるのですが。

では、また。


にほんブログ村