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ムルタバといってギーたっぷりの小麦粉の生地を広げてやいて具(玉葱とかいわしとか鶏とか)をはさんで焼いたものです。
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ロジャックは色々なものがはいっているので転じてミックスの人は「私ロジャックなの」といったりします。
ちなみに肉食もロジャック。
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肉食ってばこれを全部食べて胃がもたれて苦しみました。
昨日はジャンクフードを食べていい気になっていたかもしれないけれども、
確実に私の食育はすすんでいると断言できるような出来事でした。
野菜が少なく、(おそらくレベルの低い)油を大量につかった食物を食べると
応えるというのは、
野菜たっぷりで、きれいな油を少量つかった料理になれてきている証拠。
と思いたいのは私だけ??
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