ホーカーでミー（麺）ミー（麺）

昨日はホーカーセンター（フードコートみたいなところ）で夕飯をすませました。私がたのんだのはローミーといってちょっと酸っぱいあんかけの麺。３ドル（200円弱）です。値段もさることながら、シンガポールの醍醐味ともいえるこのホーカーセンター食。お越しの際にはぜひ一度はためしてほしいものです。
結構おなかにたまります。上にのっているのは魚とか唐辛子をまぜたサンバルというペーストです。
作り手の作業をいちくさ覗き込む肉食。作るひとはやりにくいだろうなー。こうやってそれぞれのカウンターにいって注文して、トレーや箸などは自分でセットして、できあがりを待ちます。
こちら肉食にしてはほどほどヘルシーな板面（バンミェン）。うえに揚げた小魚が乗っています。カルシウムとって穏やかになってほしいものです。
麺は分厚いワンタンの皮上の幅広麺。おいしかったです。（当然味見しました）
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