桃色のところはいただきもののお赤飯をつかわせて
頂きました。
this is one of the classic pattern called"shikaimaki"(four ocean)
i am afraid i cut wrong way.i must practice and investigate what
was the cause of this mess.
by the way ,for the pink part i used "sekihan"(red bean glutinous rice).people cook this sekihan for festive occasions.this time,i have no idea it's from my neighbor.
お隣は豚肉のゴマ焼きです。最愛のハッピーターンを思い浮かべながら形づくってみました。
the next to the sushi roll ,it's grilled sesame covered minced pork and tofu with some teriyaki sauce.
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