蛙にみえますか、この巻物（frog or snail)

本当はかたつむりになるはずだったんですが、、、贔屓目にみても蛙。。こちらシンガポールはぶっちぎりの雨季でそれにちなんでかたつむりだったんですが、蛙も、まあ、許容範囲でしょうか。近日中にかたつむりをつくるぞ！（肉食の答えは「海老？」でした）








巻物のとなりは肉団子の甘酢あんです。
ブロッコリ、チェリートマト、パプリカが
はいっています。
そしてもう一段にはクレソンの胡麻和えと揚げ出し豆腐を。
クレソンの胡麻和えの衣はちょっと甘めにするとほろ苦とよくあいます。
自分にいいことしてあげたような、そんな気持ちになれる食べ物です。
今日の御弁当の私のスターはクレソン。
豆腐は肉食が「俺様に野菜を食べて欲しいと望むなら揚げよ！」と
少々ふてぶてしくいったのですが、素直で優しい私は豆腐を揚げてあげました。
しかし、、和食で一番好きなのは、大根おろしの肉食。揚げ物じゃないぞ。
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it rained yesterday,it rained today and it will surely rain tomorrow　here in singapore.
i tried to make snail pattern sushi roll today but it turned out
to be a frog(please say its frog.)
to accompany with it ,meatball with sweet sour vege sauce,
watercress with sesame sauce,deep fried tofu with fish stock or agedashi tofu.
i must mention about watercress;blanch watercress and soak in water　for a few minutes to reduce its bitter taste.to make sauce,roast sesame seeds and grind them until paste then add sugar and soya sauce.
please make the sauce sweet.i prefer eat watercress this way to
eat as sald with thousand island dressing.　　　　

四つの海を渡るはずが壱（sushi roll-four ocean?1)

あり？おかしいな。てきとうに切ったら四海巻にならなかった！
桃色のところはいただきもののお赤飯をつかわせて
頂きました。
this is one of the classic pattern called"shikaimaki"(four ocean)
i am afraid i cut wrong way.i must practice and investigate what
was the cause of this mess.
by the way ,for the pink part i used "sekihan"(red bean glutinous rice).people cook this sekihan for festive occasions.this time,i have no idea it's from my neighbor.

お隣は豚肉のゴマ焼きです。最愛のハッピーターンを思い浮かべながら形づくってみました。

the next to the sushi roll ,it's grilled sesame covered minced pork and tofu with some teriyaki sauce.

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四つの海を渡るはずが（sushi roll bento-four ocean)

むこうにみえるのはみかんです。デザートです。手が黄色にそまるほどみかんを
食べる季節まではここにいられないか。。。
the orange on the right side,that is a dessert for tonight.
i will miss the season when my fingers become yellow after over eating "mikan"(mandarin orange,it's much more sweet than those from china).
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