ペッパープロウンとしばしの別れ

常に満タンな仔犬の冷蔵庫。でもしばしの不在の前はあせって料理しまくり冷蔵庫は空にしていくためにいつも以上に食べるのであります。冷凍庫に大事にしまいすぎていた大きなえび（キングプロウンといいます）をシンガポール名物のブラックペッパーソースで味付けしました。
このソースはもう魔法。瓶詰め？いやいやこれだってまぜるだけですから絶対瓶なんてかいませんよ、あたしゃ。
材料をざっとかくとライトソイソース（日本のしょうゆみたいなもの）ダークソイソース（甘口のしょうゆ）、中国のお酒、砂糖、すごい量の黒胡椒。もちろん挽きたてです。みかけはすごいですがとってもおいしいんです。
ごましおもリゾートへの支度を開始。そう、またもや肉食母の家にお世話になります。もう頭あがんないですね。てあげたことないけどさ。一番きらいな爪きり。かなり動揺したあとに
うらめしやーー。とそんなふきだしをつけてもいいですね。ごめんよ、娘よ。
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