追われる～（tropical baked sweet potato )

多分、これだけ甘かったら大丈夫とは思うのですが、先日つくったトロピカルコンフィチュールをせっせせっせと使わなくてはと夜も眠れない。追われるわー。
今日はサツマイモに盛大に練りこんで、バターとか、牛乳とか卵黄を混ぜて上に砂糖をふってやきました。
やきたては結構オッケーだったので冷えたらもっとうまいと思えるかも。頼むよ！
ところでこのなかで一番おいしかったのは砂糖を振って焼いたサツマイモチップスでした。
ジャム使ってない部分だわ。
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baked sweet potato is one of "the missing home sweets" in my country.　
this time it's mixed with tropical fruits jam i made the other day(god i made too much to use all up!)and also basic ingredients like butter,an egg yolk,some milk and
not to forget some dark rum for grown-ups(me me me).sprinkle some brown sugar on top
and baked.while hot,i checked the taste and yeah,would be much nicer chilled.
waiting for the after dinner.