koinusyokudou: ちいさなおかず

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2009年10月21日水曜日

クレソンと人参をさっとゆでて胡桃酢衣であえました。ローストした胡桃はゴマよりもずっと簡単に擂ることができます。
これを炊きたてのご飯にのせるだけで１膳終わってしまう。危険なり危険なり。
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