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2010年1月4日月曜日

印度なお正月

今日はつる(肉食母)の一声で我家で印度な新年会。魚料理とデザート以外は全部持ち込み。皆さん私の腕には期待していないみたいです。(安堵)。メニューいきまーす
マトンブリヤニ(スパイスごはん)
ベジタブルブリヤニ(これもスパイスごはん。細かい話これに入っていたカリフラワーがおいしかった)
バターチキン(こってり鶏のカレー。甘口)
オクラのカレー(トマト味が濃くておいしかったですが、遠方においてあったので十分に食べられなかった)
野菜カレー
マサラフィッシュ(唯一私の作ったもの。青唐辛子やココナッツでマリネした魚の煮物)
ライタ(ヨーグルトのなかにセロリだトマトだとまぜてあるサラダ)
パパダム(あげせんべい。くだいてカレーとかとまぜまぜしてたべます)
ワイン(こういう場なのでスローに飲みました。セルフコントロール)
デザートにはマンゴプリンとアップルとバナナのクランブルを用意しましたが、最後まではたどりつけず。
肉食祖母はいつもは少食ですが、私をたてるためかかなりの量を召し上がり、私はうれしかったです。
それにしても異文化同士だと大変なこともあるでしょうが(実際なにも感じていないけどね)それよりも楽なのは大したことできなくても許してもらえることと(むしろ励まされる)、なにを指導されても(ていってもカレーのあたためかたとかだけどさ)はいはいと素直に聞けることですね。これで味噌汁の味の指導とかだったら立ち直れないっしょ。
そして何よりも肉食がせかせか私の手伝いをしていても文句がでない。これがなによりありがたいです。
ほら、色々なしがらみで「私の息子がなんで男なのに家事しなきゃいけないのよ」的な雰囲気ってあるところにはありますよね。あれ、最高に怖い私です。
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2010年1月3日日曜日

海老チリと初ダッシュ

お正月2日目の朝ごはん。海老チリ。。
パシリスパークに行きました。
よどんだ海。
マングローブ林。このほかにも蟹がいたりリスがいたりで地味に興味深いこの公園です。
ごま初ダッシュ。私の方へ走ってきたり
肉食のほうへ走っていってみたり。
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2010年1月2日土曜日

ああ元旦なのに

あらためまして明けましておめでとうございます。おせちもお雑煮も諦めた今年は黒豆だけ煮てみました。家の本をみてみると、重曹を入れると書いてあったので試してみましたが、「ウチの」と違うものが出来上がってしまいました。錆びた釘などもないので、若干脱色しています。肉食は甘い煮汁もすすっていました。なんか違うと思いましたが、気に入ったようでよかったです。生クリームかけてほしいそうです。むむむ。
元旦の朝ごはんはこれ。むなしい。青葱入りチーズオムレツにトリュフ塩でいためたアスパラ。
母犬が送ってくれたという荷物、去年配達に来たそうですが、不在だったそうです。というのがネットで調べて初めて分かりました。不在票どこをさがしてもないのですが。。初ギレ。
今年もこういう軽めのいらつきは沢山ありそうな予感。
気をつけねば。
御餅が入っているそうなのですが。。お雑煮作りたかったな。。さんがにちには間に合わず。
今年の年末はおせち3段フルで作るとここに宣言いたします。
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