自家製黒糖ココナッツグラノーラ

携帯でブログがアップできないのは老いの兆しと思い、今電車内です。
今はまっていてほぼ一日中口に入っているこのグラノーラ。
おためしください。
ボールに
ココナッツオイル 50gm
黒糖 60gm
メープルシロップ 60gm
塩 小さじ 2/3
をはかりいれてまぜる。
塩気のないナッツ 180gm
ロールオーツ 100gm
をボールにいれてよくまぜ
オーブンペーパーをしいたトレーにひろげ
140度に予熱したオーブンで60ー90分。
15分ごとにまぜてください。
パラパラになったオーブンからだして室温になるまでまちます。
最後にお好みのドライフルーツをまぜてできあがり。
ナッツはココナッツフレークをいれるのが最近の定番です。
さて下車します。



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白玉あんこ

やせない理由のひとつに手軽につくれる材料がいつも手元にある、とういうのがあります、ワタクシの場合。
本気の抹茶（茶道用）もいれて白玉をつくって10分もあればあっというまにお３時のできあがり（お３時ってか）。

料理の場合はこうあるべきですけれどもね。
ささっと作れるものが数種類あれば
急なときにもなんとかのりこえられますから。
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